Lignes directrices de production
Culture des oignons de seconde année à partir des bulbilles d’oignon Quality inside
Les bulbilles d’oignon de première année sont issus des graines et deviennent le matériel de plantation pour obtenir les bulbes d’oignon en seconde année. La raison principale d’utiliser des bulbilles pour la production des bulbes est de bénéficier d’une récolte plus précoce que lorsque la culture est issue d’un semis direct. Mais, il y a également d’autres avantages. Par exemple, le rendement des cultures issues de bulbilles tend à être supérieur, les bulbes sont plus gros, ils ont un taux supérieur de matière sèche (ce qui est utile pour la transformation) et sont capables de supporter des conditions de culture plus difficiles que les cultures issues de graines.
Les bulbilles d’oignon sont également moins sensibles à la durée du jour, permettant aux variétés d’être cultivées plus au Nord que si on utilise un semis direct.
Aux Pays-Bas, seuls les bulbilles d’oignon respectant la réglementation peuvent être mis sur le marché. Cette règlementation, contrôlée par le Naktuinbouw est la référence du programme des bulbilles d’oignon Quality inside.
Les bulbilles d’oignon Quality inside sont stockés dans des contions optimales jusqu’à l’expédition. Cependant, la qualité du produit peut être détériorée si la manutention est défectueuse durant le chargement, le transport ou le déchargement. Nous conseillons d’utiliser des véhicules à températures contrôlées pour éviter les écarts durant le transport, cause de condensation. Une bonne ventilation et un transit le plus court possible est très important.
A l’arrivée, les produits doivent être stockés dans une unité sèche, bien ventilée et isolée du gel, de préférence dans des caisses ajourées. Il est aussi important de limiter le plus possible, la période entre l’arrivée des plants et la plantation. Nous conseillons également d’informer la société de transport / le chauffeur afin de vérifier l’exactitude des documents de transports.